Dukan आहार

कई निवासियों के लिए एक विशेष रूप से देश में एक बड़ी समस्या है वजन. लड़ाई में उसके साथ कुछ एक जीवन भर रहता है, जो किसी को "मंगाई", आगे और पीछे खोने और पाने के फिर से वजन है, लेकिन कुछ अभी भी अपने आदर्श वजन तक पहुँचने और इसे रखने के साथ, सभी प्रयासों के सभी समय पर. और उन लोगों के लिए जो कर रहे हैं पर देख के थक जा रहा है जंगली और गर्म सांस में असमर्थ है, को दूर करने के लिए वसा की परत पर मेरे पेट और सेल्युलाईट कूल्हों पर, एक सार्वभौमिक मोक्ष और इस आहार पियरे Ducane. आप नहीं सुना है इसके बारे में?

हाँ, शायद यह सब इसलिए किया क्योंकि वह लोकप्रिय पुरानी दुनिया में, लेकिन अन्य देशों के बारे में कर रहे हैं या यह पता नहीं था सब पर या केवल छोटे सोने की डली के बारे में जानकारी । इस आहार की मुक्ति है कष्टप्रद चावल, अनाज, दही और अन्य मोनो आहार, जो काल्पनिक वजन घटाने. आहार विविध है, यह आदर्श है के लिए प्यार है, जो लोगों के लिए स्वादिष्ट खाने के लिए, नहीं भी आलसी पकाने के लिए अपने स्वयं के भोजन. नारा: आहार "खाने के रूप में ज्यादा के रूप में आप चाहते हैं!". आकर्षक है, यह नहीं है? यह पता चला है कि भोजन के दुश्मन नहीं है, और एक सहायक के साथ संघर्ष में कैलोरी और वसा है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है ।

कुछ शब्दों के बारे में लेखक आहार के साथ, आप की जरूरत है पता करने के लिए दुनिया के मुक्तिदाता अतिरिक्त पाउंड?! पियरे Dukan – प्रसिद्ध फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ, एक चिकित्सक, जो 30 साल के लिए सक्रिय किया गया है के अध्ययन में लगे हुए खाद्य पदार्थ, शरीर पर उनके प्रभाव. काम पर इस तरह के एक बात के रूप में, खाने के व्यवहार, उन्होंने प्रबंधित करने के लिए रहस्य को उजागर का सही वजन और जिस तरह से इसे हासिल करने के लिए.

पियरे Dukan है लेखक के 19 किताबें, कर रहे हैं, जो फल के अपने कई वर्षों के अनुभव और अभ्यास है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण है अपने अद्भुत बेस्टसेलर "मैं नहीं जानता कि कैसे करने के लिए खो वजन" है, जो जारी किया गया था 2011 में, लेकिन सक्रिय रूप से पढ़ने के सभी अपने प्रशंसकों के लिए चाहते हैं, जो करने के लिए नुकसान के बिना वजन कम करने के लिए स्वास्थ्य और सभी के लिए! इस पुस्तक का कई भाषाओं में अनुवाद किया है और बेचा में दस से अधिक देशों में दुनिया भर में.

आहार डॉ Ducane पर आधारित है प्रोटीन की खपत है कि खाद्य पदार्थों को आसानी से शरीर से पच जाता है और मदद करता है से छुटकारा पाने के लिए वजन. इस मामले में शरीर को साफ करने के लिए, प्रदर्शित करता है के सभी विषाक्त पदार्थों, चयापचय जा रहा है । प्रधान आहार मांस, मछली, सब्जियों और सबसे महत्वपूर्ण बात – चोकर । सबसे आकर्षक और कायल है इस अवधि के आहार पर निर्भर करता है, की संख्या अधिक वजन के किलोग्राम के समय वे छोड़ देंगे और अपने शरीर.

Dukan आहार से पहले शुरू कर दिया है, आपको पता होना चाहिए कि अपने इष्टतम वजन के लिए प्रयास के लायक. यह किया जा सकता के माध्यम से कर रहे हैं कि सेवाओं के लिए आसान इंटरनेट पर खोजने के लिए. आप में प्रवेश कर सकते हैं सभी आवश्यक मानकों (वर्तमान वजन, वांछित, प्रयास, वजन घटाने, विकास, गर्भावस्था, आदि.) और यह आंकड़ा करने के लिए आदर्श वजन के लिए आप. के रूप में आप देख सकते हैं, सभी को व्यक्तिगत रूप से. इसके अलावा आप एक "टिकर" में मदद मिलेगी, जो एक आहार का पालन करने में चरणों: प्रत्येक चरण की गणना की जाएगी के अनुसार अवधि और है कि वजन घटाने में बहुत आसानी से की अनुमति देता है आप को नियंत्रित करने के लिए अवधि के वजन घटाने. तो, चलो जाओ करने के लिए चरणों में बांटा गया है जो Dukan आहार. वहाँ रहे हैं केवल 4. और अधिक पढ़ें के बारे में प्रत्येक.

चरण 1 कहा जाता है "हमला"

के रूप में नाम का सुझाव है, आप समझ सकते हैं कि हमला वजन होगा, जिससे उन्हें महत्वपूर्ण नुकसान. यह कम से कम है और प्रगतिशील अवधि के आहार द्वारा Dr. Dukan. इसकी अवधि की गणना की जाती है के रूप में इस प्रकार है:

यदि अतिरिक्त 5 किलो या उससे कम – "हमले" दिनों के लिए रहता है
प्राप्त की 5-10 अतिरिक्त पाउंड? फिर हमले kilogrammchik 3-5 दिनों
अगर अधिक से अधिक 10 किलो, चरण देरी हो रही है 5-7 दिनों में, अच्छी तरह से, एक अधिकतम कुल 10 में से

खाने के लिए इस अवधि के दौरान, केवल प्रोटीन: मांस, मछली, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों और अंडे. यह सब समय के दौरान ले सकते हैं अप करने के लिए 6 किलो वजन का अनायास.

अब और अधिक के बारे में उन उत्पादों, जो हम पर हमला करेंगे वजन.

आप खा सकते हैं:

1. किसी भी दुबला मांस: वील, crostini, मांस, घोड़े के मांस (सभी को छोड़कर, मांस स्टेक और pileski), खरगोश. के लिए सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे – एक वर्जित! तैयार किसी भी तेल के बिना.
2. जिगर, गुर्दे, फेफड़े, किसी भी मांस, वील, मुर्गी पालन, giblets के रूप में अच्छी तरह के रूप में टिप का मांस जीभ.
3. किसी भी पक्षी को छोड़कर बतख और हंस के बिना, किसी भी त्वचा.
4. हैम के बिना त्वचा, वसा के लिए 2 से 4 प्रतिशत की वृद्धि हुई ।
5. किसी भी मछली की परवाह किए बिना तैयारी की विधि.
6. समुद्री भोजन ।
7. अंडे, लेकिन नहीं अधिक से अधिक 2 की जर्दी प्रोटीन में असीमित मात्रा में. यदि आप ऊंचा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की खपत के लिए अंडे 3-4 प्रति सप्ताह.
8. डेयरी उत्पादों, कम वसा. आप भी कर सकते हैं सूखे दूध 0% वसा, कोई और अधिक से अधिक 3 बड़े चम्मच प्रति दिन.

इस सब के सब है पकाने के लिए तेल जोड़ने के बिना और वसा, आप खा सकते हैं जब भी आप चाहते हैं, आप सभी की तरह, कैलोरी की गिनती नहीं है सच है ।

कुछ उत्पादों का सेवन किया जाना चाहिए, कम मात्रा में:

• कॉफी और किसी भी चाय;
• सिरका और सोया सॉस;
• किसी भी साग, जीरा बीज, बल्ब आधे एक दिन और अन्य मसालों;
• जिलेटिन, बेकिंग पाउडर, खमीर और अगर-अगर;
• जोड़ी, घरकिन, आप उपयोग कर सकते हैं, एक मसाला के रूप में;
• नींबू के रस को भरने के लिए;
• नमक और सरसों – काफी एक सा है, अन्यथा अतिरिक्त पानी नहीं होगा बाहर निकलने से शरीर;
• शून्य कैलोरी के विकल्प के लिए चीनी (फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और sorbitol, आदि.);
• आहार पेय;
• आप खा सकते हैं 8 केकड़े लाठी;
• के रूप में तेल का उपयोग करना संभव है आयल (1 बड़ा चम्मच), नहीं है क्योंकि यह कैलोरी में उच्च है, कोट आंतों की अनुमति देता है, उन्हें को सामान्य करने के लिए अपने काम में सुधार, एक कुर्सी के साथ । तलने के लिए उपयोग नहीं करते, गर्मी, सही ड्रेसिंग के साथ सलाद ।

किसी भी मामले में, यह आवश्यक है:

1) खाने के लिए 1.5 के बड़े चम्मच जई चोकर, प्रति दिन
2) आसान व्यायाम और एक दैनिक 20 मिनट की पैदल दूरी
3) पीने के पानी के 2 लीटर (चाय, कॉफी)

यदि आपको लगता है एक बुरा स्वाद, मुंह में एक बुरा गंध चिंता मत करो, यह पूरी तरह से स्वीकार्य है, जो घटना से पता चलता है कि आप सही रास्ते पर हैं. आप कर सकते हैं जाने के लिए दूसरा चरण है ।

मेनू पर हमला दिनों के लिए

चरण 2 – प्रत्यावर्तन या क्रूज

इस चरण में रहता है के रूप में लंबे समय के रूप में तराजू नहीं होगा आप को दिखाने के वांछित इष्टतम संख्या है । की एक विशेषता यह है कि प्रोटीन दिन के साथ वैकल्पिक प्रोटीन और सब्जी । आहार पियरे Ducane प्रदान करता है का चयन करने के लिए अपने स्वयं के striping – 1/1, 2/2 या 5/5. के साथ लोगों के लिए एक बड़ी अतिरिक्त वजन के लिए यह सलाह दी जाती है के साथ छड़ी के लिए 5/5 योजना है, जो उन लोगों के लिए एक छोटे से अतिरिक्त, बेहतर 1/1, तो शरीर और आप बेहतर महसूस होगा.

प्रतिबंधित की सूची में सब्जियों (स्टार्च और न केवल):

एवोकैडो, सभी फलियां, नहीं, सेम, मटर, मक्का, आलू, दाल, जैतून, और सभी प्रकार के अनाज और पास्ता. आटिचोक नहीं है की पहचान अभी तक किसी भी समूह के उत्पादों, इसलिए इसके उपयोग कम से कम होना चाहिए. अन्य सभी सब्जियों हो सकता है, लेकिन गाजर और बीट खाने के लिए की जरूरत कम मात्रा में, के रूप में वे चीनी होते हैं । विविधता के लिए आप कर सकते हैं आहार में शामिल 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट (केचप), के रूप में अच्छी तरह के रूप में दही 0% के साथ फल । खाना पकाने के लिए आप का उपयोग कर सकते हैं सभी उत्पादों के मंच से "हमला" होना चाहिए कि वे कम मात्रा में खाने.

नवाचारों कर रहे हैं इस तरह:

1) चोकर और अब खाने के 2 बड़े चम्मच एक दिन ।
2) यदि आवश्यक हो तो, एक चम्मच गेहूं के चोकर में मदद मिलेगी कब्ज के साथ.
3) डेयरी खाद्य पदार्थ होना चाहिए कोई अधिक से अधिक 1 किलो, इसे नियंत्रित करते हैं ।
4) पानी एक ही 2l.
5) और अब आप की जरूरत है, चलने के लिए कम से कम एक घंटे में.

के कारण के प्रत्यावर्तन प्रोटीन सब्जियों के साथ आप की अनुमति देगा करने के लिए चयापचय मानक के अनुसार, पानी से बाहर निकलने को हटाने, शरीर अपशिष्ट उत्पादों, विषाक्त पदार्थों, वसा और नमक । के रूप में जल्द ही के रूप में आप सूचना है कि तराजू पर तीर बन गया एक पोषित आंकड़ा, ले जाने के लिए है करने के लिए एक चरण कहा जाता है, और "समेकन".

मेनू क्रूज के दिनों

चरण # 3 – "समेकन" या "समेकन वजन"

इस चरण में मदद मिलेगी आप परिणामों को मजबूत और यह पिछले जाएगा के आधार खो दिया है पाउंड. तो अगर आप खो दूसरे चरण में, 5 किलो, समेकन पिछले जाएगा 50 दिन, 10 किलो – 100 दिन, आदि. पर प्राप्त की है एक खो £ 10 दिनों के लिए 3 चरण. के बाद पिछले दो चरणों में, मैं विविधता और कुछ नया? कृपया! अब आप बर्दाश्त कर सकते हैं की 40 ग्राम हार्ड पनीर में शामिल है कि 40% वसा में सूखी बात है । कम % वसा, और अधिक पनीर खा सकते हैं. भी स्लाइस की एक जोड़ी, राई की रोटी, फल की एक इकाई (केले को छोड़कर, चेरी और अंगूर), और एक के कुछ स्लाइस तरबूज या तरबूज । के रूप में मांस के लिए, यह अब संभव है खाने के लिए भुना हुआ सुअर का मांस, बेकन और भेड़ के बच्चे में किसी भी मात्रा में.

और एक जोड़ा बोनस के: अब सप्ताह में एक बार कुतरना के लिए की सेवा स्टार्च सब्जियों, के रूप में अच्छी तरह के रूप में बनाने के लिए एक "छुट्टी" की अनुमति देता है कि आप खाने के लिए किसी भी पहले, दूसरे और मिठाई (मद्य पेय – शराब की एक गिलास के साथ पनीर). लेकिन यह सब खाने के लिए की जरूरत में से एक में बैठे, नाश्ते के लिए या दोपहर के भोजन के. अब एक विभाजन बनाने के चरण में आधा. उदाहरण के लिए, आप का पालन करना होगा समेकन के 80 दिनों के लिए । पहले भाग के 40 दिनों के: के एक सेवारत स्टार्च और एक "दावत" एक सप्ताह है, लेकिन अगले 40 दिनों में आप दावत कर सकते हैं और खाने के स्टार्च समय की एक जोड़ी एक सप्ताह ।

हम क्या मतलब है द्वारा स्टार्च? यहाँ सूची है और राशि की अनुमति के लिए की खपत:

• - पास्ता । वे खा सकते हैं के बारे में 220 ग्राम है । लपेटने के प्राकृतिक टमाटर का पेस्ट, प्याज के साथ या फैलने योग्य एक छोटी राशि के साथ पनीर "एक प्रकार का पनीर".
• - पूरे गेहूं और couscous और bulgur गेहूं और अनुमति दी है की राशि में 200 जीआर ।
• - मसूर की दाल. यह हो सकता है 200-220 जीआर । यह मदद करता है को स्थिर करने के लिए वजन की अपनी सामग्री के कारण धीमी गति से कार्बोहाइड्रेट.
• - सेम, मटर, छोला और बहुत ही पौष्टिक होते हैं, वे कर सकते हैं भी एक सा हो सकता है.
• चावल और आलू आप का उपयोग करना चाहिए बहुत मुश्किल से ही, छोटे भागों, की 125 ग्राम (आलू जरूरी वर्दी में). पूरे अनाज चावल इस्तेमाल किया जा सकता है की राशि में 220 जीआर ।

क्या नहीं करना है:

1. की व्यवस्था करने के लिए लगातार दो दावत
2. की आवश्यकता होती है पूरक का अनुपात की भावना है

चुनें एक दिन एक सप्ताह, कि कहने के लिए है, उतारने के प्रोटीन, क्रम में है कि सभी अतिरिक्त कैलोरी को आसानी से दूर ले जाने और इस दिन हमेशा एक ही है, उदाहरण के लिए - गुरुवार । चोकर अब खाने की जरूरत है अप करने के लिए 2.5 बड़े चम्मच प्रति दिन और चलने के लिए कम से कम 25 मिनट के एक दिन.

मेनू पकड़ दिनों

चरण 4 – "स्थिरीकरण"

1. ठीक है, यहाँ हम कर रहे हैं हो रही करने के लिए अंतिम चरण स्थिरीकरण बुलाया. यह कुछ नियमों का पालन, जो आप वजन हासिल नहीं होगा, जीवन भर, लेकिन यह महत्वपूर्ण है के लिए उन्हें का पालन करें ।
2. खाने से पहले के रूप में, लेकिन मात्रा को नियंत्रित करने के भोजन के. बेहतर और अधिक प्रोटीन और सब्जियों, के साथ यह ज़्यादा नहीं फल, पनीर, रोटी, और स्टार्च खाद्य पदार्थ है ।
3. वफादार रहना करने के लिए एक प्रोटीन उपवास दिन, और वजन वापस कभी नहीं होगा.
4. पानी के लिए कम से कम 2l.
5. चलने दैनिक और 20 मिनट के लिए ।
6. जितना अधिक आप चलना, के बारे में भूल लिफ्ट, एस्केलेटर और यदि आप कर सकते हैं, बाहर निकलने की टैक्सी को रोकने के लिए इससे पहले/बाद में और जाने के लिए घर/काम करते हैं । जाँच करें कि यह काम करता है!
7. चोकर खाने के लिए आवश्यक है 3 बड़े चम्मच प्रति दिन हर दिन.

Dukan आहार के लिए व्यंजनों

नेटवर्क में वहाँ रहे हैं कई व्यंजनों के अनुयायियों के लिए Dukan आहार और आपको नहीं लगता है कि यह उबाऊ और नीरस है, कोशिश करने के लिए कई व्यंजन खाना बनाना.

अंडे का सलाद

दो ले लो करने के लिए उबला हुआ पूरे उबले अंडे के ढेर, हरी प्याज, कम वसा मलाई (दही) और मसाले । पकाने के लिए, सब कुछ बहुत सरल है: अंडे cubes में कटौती, पतले diced प्याज और मलाई की एक चम्मच के साथ अनुभवी, नमक और देखा, एक स्वादिष्ट अंडे का सलाद के लिए तैयार है ।

कद्दू पेनकेक्स के साथ सामन

के एक पाउंड ले लो तोरी और भट्ठी एक मोटे कश पर उन्हें देने के लिए, रस के निकास के लिए. इस बीच, ले, 3 अंडे, की एक जोड़ी बड़े चम्मच कॉर्न स्टार्च, और एक मिठाई काली मिर्च, सभी हलचल जोड़ने के लिए, कटा हुआ सामन, और मसाले, नमक के साथ. इस सजातीय जन, मिश्रण के साथ तोरी और तोरी पेनकेक्स पर एक Teflon पैन में तेल के बिना. तैयार!

तीन मिनट की रोटी

चाहिए:

• 2 बड़े चम्मच जई 1 चम्मच गेहूं की भूसी का
• अंडे की एक जोड़ी
• मकई स्टार्च 3-4 बड़े चम्मच
• 2 बड़े चम्मच दही की
• बैंक नरम पनीर 0-1% वसा
• 1 बेकिंग पाउडर के पाउच

स्टार्च और चोकर के एक छोटे से potseluem, बेकिंग पाउडर जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से । एक कटोरी में मिश्रण, दही, अंडे और पनीर. सभी गठबंधन, हलचल और फार्म में डाल दिया. के लिए ओवन में सेंकना 20-30 मिनट के लिए । अच्छी तरह से चला जाता सामन के साथ कमजोर नमकीन और ककड़ी.

हेक पन्नी में पकाया

ले हेक पट्टिका, नमकीन बनाना में यह नींबू का रस जोड़ने के लिए, नमक, मछली के लिए मसाले, विभिन्न जड़ी बूटियों, पन्नी में लपेट और ओवन में सेंकना 10-15 मिनट के लिए.

समीक्षा Dukan आहार के सिर्फ उत्कृष्ट है, कई महिलाओं में माननीय उम्र आश्चर्यजनक परिणाम हासिल किया है, खो दिया है, 50! पाउंड, और के रूप में ले लिया । पुरुषों के बीच समीक्षाएँ Dukan आहार के लिए अच्छा है, भी, जो सभी आकांक्षी के लिए आदर्श वजन वांछित परिणाम प्राप्त है, और बिना किसी मानसिक परेशानी.

विचार मुख्य फायदे और नुकसान के आहार डॉ Ducane:

विपक्ष:

• शुरुआती दिनों में हो सकता है थकान, इस वजह से उपस्थिति के शरीर में कीटोन निकायों कि भूख को कम करने;
• विटामिन की कमी, इसे बनाने के लिए preformed विटामिन परिसरों;
• वसा की कमी के कारण अभी भी वहाँ है, तो कभी कभी आप कर सकते हैं की एक बिट जोड़ने वनस्पति तेल;
• Dukan आहार की तरह नहीं हो सकता hanashima खाना पकाने के लोगों के लिए;
• लोगों के लिए उपयुक्त नहीं के साथ लगातार कुछ खाद्य पदार्थों की असहिष्णुता, एलर्जी और लोगों को पेट के रोगों के साथ.

पेशेवरों:

• उपयोग केवल प्राकृतिक, सबसे उपयोगी उत्पादों;
• सही परिणाम के रूप में, यहां तक कि अगर प्रतिरोध जीव के आहार के लिए;
• महान प्रेरणा के स्तर पर "हमला", तेजी से वजन;
• स्वादिष्ट और स्वस्थ है;
• आप एक बहुत खा सकते हैं और हमेशा के लिए;
• आहार बहुत आसान करने के लिए छड़ी करने के लिए की परवाह किए बिना घर आप एक कार्यालय में काम या सहारा.

कोशिश चमत्कार आहार पियरे Ducane और इसकी प्रभावशीलता का मूल्यांकन!